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26 juin 2017 – Conference d’Olivier De Schutter

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ALIMENTATION : LES BARRIÈRES ET LES LEVIERS POUR CHANGER Quels sont les obstacles à l’adoption de modes alimentaires plus sains : nos habitudes, nos modes de vie pressés, les prix des aliments, mais aussi les politiques agricoles ? Comment le politique et l’action...
Sirop concentré de fleurs de sureau

Sirop concentré de fleurs de sureau

Ingrédients: 50 inflorescences de sureau bien écloses, 3 kg de sucre, 4 citrons,100 gr d’acide tartrique (disponible en pharmacie), 3 litres d’eau bouillante. Préparation: cueillir des fleurs de sureau, de préférence le matin. Choisir des fleurs bien...
Alimentation – 30 janvier 2017 – Atelier 5. Les glucides

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Mon alimentation répond-elle à mes besoins ? 10 ateliers pour le découvrir sans prise de tête, en cycle ou à la carte par Jean-Marie Joassart, Dr en sciences agronomiques-nutritionniste, ancien professeur à l’Université catholique de Lille Ecole de Perbais –...
Ateliers alimentation

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